La presentación del producto de cualquier compañía es un tema altamente importante, y, en el caso de los alimentos y comidas que son enviadas a domicilio, el tema se vuelve un tanto complejo. Por eso en esta nota le compartimos las claves que debe tener en cuenta.
Disfrutar una tarde en casa, no cocinar y compartir en familia se ha convertido en una de las tradiciones que aumentó con la pandemia. Sin duda, las aplicaciones para pedir en algunos restaurantes o solicitar algunas compras ha hecho que los comercios deban contar con pedidos a domicilio para satisfacer las necesidades de sus clientes. Y, aunque este no es el único elemento que influye en la satisfacción de los públicos, es cierto que la entrega es muy importante. Por eso, transportar comida a través de cajones de comidas rápidas u otro elemento, se convierte en una prioridad a la que hay que prestarle atención.
En CJS Canecas sabemos lo importante que es contar con cajones para domicilio de calidad en los que la frescura y el sabor se mantengan adecuadamente hasta que los reciba el usuario final. A continuación, le compartimos algunas pautas claves que le ayudarán a obtener la mejor calidad en cada reparto.
- Envases adecuados: puede que como restaurante escoja los mejores cajones para domiciliarios en moto, pero si los contenedores en los que se empacan los alimentos no son los adecuados entonces es necesario que determine si el almacenaje corresponde con el platillo que vende. Además, las propuestas actuales ya no lo obligan a tener que elegir entre los tipos envoltorios de plástico, sino que ahora es posible elegir entre aluminio, cartón, los que son elaborados en caña de azúcar u otros materiales más amigables con el medio ambiente.
- Información clara: para muchos usuarios una de sus peores experiencias es descubrir que les mandaron algo que no correspondía, no solo quedan decepcionados con el restaurante, sino que es posible que tomen una mala actitud contra el repartidor. Aunque los cajones para domicilios en Bogotá o cualquier otra ciudad son una parte fundamental del proceso de entrega, no es lo único. Por eso, busque una manera para consignar correctamente cada solicitud: distribuya el menú de manera agradable y clara, intente que sea en un formato sencillo de enviar y corrobore la información antes de iniciar cualquier preparación.
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- Sistema de organización: si el mensajero debe cumplir con varios pedidos y necesita ordenar sus envases, es necesario probar cuál es la mejor forma con objetivo de cumplir lo que ya hemos comentado anteriormente: procurar que las entregas lleguen en el mejor estado. En este sentido, el cajón de domicilio juega un papel de suma importancia, pues es necesario que cuente con las condiciones mínimas como dimensiones adecuadas, tamaño y material de calidad. Sin embargo, el servicio será el correcto únicamente si se cumplen con un buen funcionamiento y estas acciones dependerán de una correcta capacitación del personal a cargo de esta labor.
- Innovación en las recetas: para muchos pedir un domicilio se convierte en una tortura porque no solo la comida pierde calidad, sino que la experiencia es desagradable. Si no quiere perder clientes mientras transporta su comida procure brindar sensaciones que asimilen ir al establecimiento físico. Por ejemplo, algunos platos empacados al vacío que contienen salsas se conservarán mejor así que en envases desechables que pueden dar paso a derrames.
- Limpieza: los cajones para domicilios requieren de un correcto manejo de residuos que no interfiera con la manipulación de residuos. Si esto no se lleva a cabo adecuadamente es probable que las recetas se contaminen y se ponga en riesgo a los futuros clientes. Por eso, es importante fijar unos días a la semana donde se limpie a profundidad este elemento y se garantice la mejor higiene.
En CJS Canecas encuentra los mejores elementos que su restaurante necesita para transportar los alimentos. No tome decisiones a la ligera y mejor invierta en los productos que le garantizarán una calidad óptima para sus domicilios. Nuestros años de experiencia y el portafolio que tenemos disponibles para usted le permitirán almacenar, organizar y movilizar todo lo que necesita. Estamos ubicados en la carrera 86 # 68 a - 03 Bogotá, barrio La Florida.
Artículo tomado de CJS Canecas
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